烤骨學院

Aecheology BBQ

About us

烤骨學院 | 高雄隱藏美食篇

烤骨學院 隱藏在新興郵局後方,臨近南華商圈及捷運美麗島站,「我們的烤魚、海鮮和烤串源於我們對美食的熱愛和對品質的堅持。作為這個商家的初衷,我們致力於為客戶帶來最頂級的烤食體驗。我們追求的不僅僅是口味的卓越,更是營造一個溫暖、友善和舒適的用餐環境,讓每一位客人都感受到家的溫暖和美食的喜悅。我們以優質的食材和精湛的烹飪技術,將每一道菜餚打造成藝術品般的呈現,並以細緻的服務和真誠的笑容迎接每一位客人。

烤骨學院的美食特點

Our Story

高雄隱藏版美食 - 化石烤魚

烤魚塞入洋蔥、蒜頭、蔥料理,魚肉飽滿軟嫩多汁,吃起來十分鮮甜。老闆特別將大陸的川味麻辣、孜然風味帶回高雄,推薦試試川味麻辣魚、孜然烤串串,濃郁的辛香吃起來很夠味又不會鹹膩,會讓人忍不住一口接一口。

化石烤魚是招牌人氣必點,可以自己用木槌敲敲魚超有趣~利用牙籤將中間的魚圖形完整敲下來還可以享折扣優惠!

會讓人忍不住一口接一口;想要補補的話別錯過新推出的「很難睪」

蒜味生蠔加上肥美雞佛~再搭配一碗蟹味鹹蛋黃拌飯更有滿足感。

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烤骨學院

隱藏在新興郵局後方,臨近南華商圈及捷運美麗島站,提供現點現做的晚餐宵夜,招牌必點化石烤魚、烤串,另外還有各種燒烤、涼拌小菜、特製料理、湯品、飯麵,很適合下班後來這裡用餐小酌放鬆!